A saját szövet- és anyagfejlesztéséről híres Helly Hansen számos új szövetet hozott létre, amelyeket az évek során termékeikben használtak, többek között: linox, helox, planex és fibrepile.
A norvég cég minden ruhadarabja hidrofil és mikroporózus anyagokat használ, ami azt jelenti, hogy a hidrofil ruhadarabok a vízgőzt a ruha külseje felé vezetik, míg a mikropórusosak lehetővé teszik a víz kijutását a ruhából anélkül, hogy nedvességet engednének be.
2012-ben Helly Hansen elnyerte a Norvég Formatervezési Tanácstól a Design Excellence Díjat a H2 Flow kabátért, amely légáteresztő rendszerrel és védőrendszerrel rendelkezik, amely lehetővé teszi a viselő számára, hogy szabályozza saját testhőmérsékletét.
Az 1990-es években az Egyesült Királyság fiataljai körében népszerűvé vált Helly Hansen márka számos sportboltban, valamint speciális teljesítményű üzletekben megtalálható.